سیب زمینی پخته شده ۲ عدد متوسط
پیاز خرد شده ۱عدد
سبزی خرد شده شامل(جعفری و تره) تازه مقداری
نمک و فلفل،ادویه و زردچوبه مقداری
گوشت چرخ کرده۳۰۰گرم
پنیر پیتزا به مقدار لازم
نان لواش ۳عدد

پیاز رو در کمی روغن تفت میدیم و بعد گوشت چرخ کرده و ادویه جات رو اضافه کرده و کمی تفت میدهیم بعد سبزی هارو که شسته و خرد کردیم رو به مواد اضافه میکنیم و باز تفت داده و در مرحله آخر سیب زمینی هایی رو که له کردیم اضافه میکنیم با کمی پنیر پیتزا و حرارت رو خاموش میکنیم.....و وقتی از داغی افتاد نان لواش رو بصورت نواری برش داده و مواد توش قرار میدیم و در روغن داغ سرخ میکنیم....

به همین سادگی...
به همین خوشمزگی....